Tortilla Gratinée

30 Juin

Aujourd’hui je me fais opérée (une petite opération, rien de très grave, mais j’ai la trouille quand même!)

Pour pas vous laisser seuls: une petite recette qui fait écho à celle d’hier! Encore de la tortilla (et oui ça se vend par 8 il faut consommer!) mais cette fois ci aux légumes « façon pipérade » et gratinée

Tortilla gratinée: les légumes

J’ai donc cuit ensemble les légumes (2 gousses d’ail,  1 oignon, 3 tomates, 1 poivron rouge) dans de l’huile d’olive. D’abord l’ail revenu dans l’huile, puis les oignons, puis le poivron et en dernier les tomates. J’ai laissé cuire assez longtemps, sans couvrir et en rajoutant un peu d’eau quand nécessaire

Ensuite on étale sur une tortilla, un peu de fromage rapé et au four 7-8 minutes. C’est prêt!

Tortilla gratinée

Publicités

3 Réponses to “Tortilla Gratinée”

  1. poucinette 30 juin 2010 à 12 h 07 min #

    Belle tortilla !!!!! bises

  2. sagweste 30 juin 2010 à 21 h 41 min #

    j’espere que tout s’est bienpassé, que tu as surpassé ta peur ;o)
    bisou
    sag

  3. nicole passions 8 juillet 2010 à 21 h 54 min #

    coucou! Merci pour ton passage chez moi……C’est très gentil et du coup à mon tour de visiter ton blog qui est très joli……bisoussssssssssssssssssssss
    A bientot

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :