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Gratin de ravioles aux courgettes

8 Sep

Aujourd’hui une recette inspirée d’un blog très sympa: Dans vos Assiettes

Christèle m’ayant expliqué récemment ce que sont les ravioles, ils ne me restait plus qu’à goûter! J’ai repris sa recette de ravioles en gratin.

Ingrédients:

  • 2 courgettes (ça y est c’est les dernières que j’avais!! J’ai réussi à toutes les cuisiner!!)
  • 4 plaques de ravioles au fromage
  • 1/4 de bouillon cube
  • 50g de gruyère rapé
  • 10 cl (à peu près…) de crème fraiche épaisse
  • Noix de muscade (ça c’est ma touche perso, j’aime beaucoup le goût avec le gruyère)

J’ai commencé par faire revenir les courgettes dans du beurre, puis ajouté du bouillon cube.

Gratin e de courgettes et ravioles

Ensuite, dresser le plat:
(courgettes-2 plaques de ravioles- crème fraiche) x 2 + noix de muscade et gruyère sur le dessus

Gratin e de courgettes et ravioles

Le tout un gros quart d’heure au four, si j’avais eu un grill je l’aurais mis en route…

Et c’est prêt!

Gratin  de courgettes et ravioles

C’était absolument délicieux, hyper fondant avec un bon gôut de fromage! Merci Christèle 😉